F&B Supervisor - Mykonos
Bill and Coo Hotels Mykonos
πριν από 1 μέρα
source : Skywalker

Are you the person who always want to share tasks to others?

Love implementing new ideas, share communication and guiding a team?

Join our team at Bill & Coo Hotels Mykonos , proud members of The Leading Hotels of the World

Duties :

  • Supervise and coordinate the activities & operation of all food & beverage outlets within the property during the shift
  • On line with the restaurant manager responsible to train and supervise F&B staff
  • Upsell products and services at any time
  • Monitor stock, prepare inventory or purchase requisitions as needed to replenish supplies
  • Ensure cleanliness of all outlets at all the times
  • Ensure that the assigned outlets are fully equipped with necessary tools and products
  • Supervise implementation of LQA standards
  • Ensure high standards of guests satisfaction
  • Follow all relevant health department rules / regulations
  • Report to Restaurant Manager and Director of F&B
  • Essential requirements :

  • Bachelor’s degree in Hospitality / Tourism management
  • Minimum of 1 year experience in a similar position
  • LHW or other 5* Hotel Chain experience
  • Previous experience on fine dining restaurants ideally
  • Deep knowledge of Food, wines & cocktails
  • Ability to speak, write and converse in both Greek and English
  • Ability to lead a team and develop strong team working
  • Strong interpersonal skills and customer oriented
  • Υποβάλετε αίτηση
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Κατάργηση από τα αγαπημένα
    Υποβάλετε αίτηση
    Το e-mail μου
    Πατώντας στο κουμπί «Συνέχεια », δίνω στο neuvoo τη συγκατάθεση μου να καταχωρήσει τα δεδομένα μου και να μου στέλνει ειδοποιήσεις μέσω email, όπως αναφέρεται λεπτομερώς στην πολιτική προστασίας προσωπικών δεδομένων του neuvoo. Μπορείτε ανά πάσα στιγμή να αποσύρετε τη συγκατάθεση σας ή να διαγραφθείτε οποιαδήποτε στιγμή.
    Φόρμα αίτησης