Λαντζιέρης / Λαντζιέρα - Μαρώνεια Κομοτηνής
FILOS HOLIDAYS & TRAVEL
Κομοτηνής
πριν από 5 μέρες
source : Skywalker

Η Filos Holidays & Travel / FILOSxenia Hospitality Services ζητά για την τουριστική περίοδο Απρίλιος-Οκτώβριος 2019 και τα ξενοδοχειακά συγκροτήματα Ismaros 4 αστέρων και Roxani 3 αστέρων στη Μαρώνεια Κομοτηνής να καλύψει την ακόλουθη θέση :

Λαντζιέρης / Λαντζιέρα

Ο ρόλος :

Ο / η λαντζιέρης / α είναι ένας ρόλος-κλειδί στη διασφάλιση της καθαριότητας και της υγιεινής στους χώρους της κουζίνας / στις αποθήκες και στους χώρους εστίασης του προσωπικού.

Η συμπεριφορά, η στάση και η εμφάνιση του / της λαντζιέρη / ας θα πρέπει να είναι άρτια, ευγενική, επαγγελματική και σύμφωνη με τους κανόνες δεοντολογίας.

Τα καθήκοντα του / της λαντζιέρη / ας περιλαμβάνουν :

  • Πλύσιμο όλων των σκευών του εστιατορίου και της κουζίνας βαριάς και ελαφριάς λάντζας, τηρώντας τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας, καθώς και τις προδιαγραφές του ξενοδοχείου.
  • Καθαρίζει δάπεδα και όλους τους χώρους κουζίνας, εστιατόριο προσωπικού και όλες τις εργασίες που του / της έχουν ανατεθεί.
  • Επίσης διατηρεί την καθαριότητα του εξοπλισμού και των χώρων αποθήκευσης.

  • Βοηθά στην προετοιμασία της κουζίνας αν αυτό ζητηθεί.
  • Σωστή διαχείριση και αποθήκευση του εξοπλισμού και των υλικών καθαριότητας.
  • Ενημέρωση του chef ή του operations coordinator για φθορές, ελλείψεις και βλάβες.
  • Εκτέλεση των εργασιών με ταχύτητα, συνέπεια και ευσυνειδησία.
  • Είναι ευέλικτος / η, αποδέχεται την ανάθεση, καθώς και την τροποποίηση αρμοδιοτήτων από τη διοίκηση, την εργασία σε κυλιόμενες βάρδιες και κατά τη διάρκεια Σαββατοκύριακων και αργιών, την εργασία σε εναλλασσόμενους ρόλους.
  • Μπορεί να λειτουργεί αποτελεσματικά είτε ως μονάδα είτε ως μέρος ομάδας ανάλογα με τις εκάστοτε ανάγκες.
  • Έχει ευρεία αντίληψη του ξενοδοχειακού συγκροτήματος και της λειτουργίας των άλλων τμημάτων και επιδιώκει την καλή και εύρυθμη συνεργασία με τους υπόλοιπους συναδέλφους.
  • Ανταποκρίνεται σε κάθε άλλο περιστασιακό αίτημα (συναφές με το αντικείμενο της δραστηριότητάς του / της) που προκύπτει και του / της ανατίθεται από τον chef, τον operations coordinator ή τον / τη g.m.
  • Προφίλ υποψήφιας :

  • Απολυτήριο λυκείου επιθυμητό
  • Διετής τουλάχιστον επαγγελματική εμπειρία σε ανάλογη θέση, κατά προτίμηση σε μεσαίες ή μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες 3, 4 ή 5 αστέρων
  • Πολύ καλή υγεία, φυσική κατάσταση και ευελιξία στην κίνηση
  • Γνώση και σεβασμός σε κανόνες υγιεινής και ασφάλειας, καθώς και σε πρότυπα παροχής υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών
  • Ομαδικότητα, εργατικότητα, υπευθυνότητα, ικανότητα αποτελεσματικής οργάνωσης εργασιών και διαχείρισης χρόνου
  • Δυνατότητα υπερωριακής εργασίας
  • Προσοχή στη λεπτομέρεια, παρατηρητικότητα και μεθοδικότητα
  • Ευέλικτος και συνεργάσιμος χαρακτήρας, ηθικός και επικοινωνιακός
  • Επαγγελματική και ευγενική συμπεριφορά
  • Η εταιρία προσφέρει :

  • Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών
  • 5-6 μήνες απασχόλησης
  • Εκπαίδευση σε υψηλά στάνταρ παροχής υπηρεσιών και προοπτικές εξέλιξης
  • Εργασία σε ένα ευχάριστο, δυναμικό και αναπτυσσόμενο επαγγελματικό περιβάλλον
  • Διατροφή και στέγαση για όσους δεν είναι μόνιμοι κάτοικοι Νομού Κομοτηνής
  • Οι ενδιαφερόμενοι παρακαλούνται να αποστείλουν πλήρες βιογραφικό σημείωμα

    με πρόσφατη φωτογραφία, αναγράφοντας τον κωδικό της θέσης.

    Βιογραφικά σημειώματα που δεν πληρούν τις παραπάνω προϋποθέσεις

    ή στέλνονται χωρίς φωτογραφία δεν θα αξιολογηθούν.

    Θα επικοινωνήσουμε στο προσεχές διάστημα μόνο με όσους επιλεγούν για συνέντευξη.

    Η FILOSxenia Hospitality Services είναι εταιρία ίσων ευκαιριών προς όλους και λειτουργεί

    με διακριτικότητα, διασφαλίζοντας την προστασία των προσωπικών δεδομένων.

    Υποβάλετε αίτηση
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Κατάργηση από τα αγαπημένα
    Υποβάλετε αίτηση
    Το e-mail μου
    Πατώντας στο κουμπί «συνέχεια», δίνω στο neuvoo τη συγκατάθεση μου να καταχωρήσει τα δεδομένα μου και να μου στέλνει ειδοποιήσεις μέσω email, όπως αναφέρεται λεπτομερώς στην πολιτική προστασίας προσωπικών δεδομένων του neuvoo. Μπορείτε ανά πάσα στιγμή να αποσύρετε τη συγκατάθεση σας ή να διαγραφθείτε οποιαδήποτε στιγμή.
    Συνέχεια
    Φόρμα αίτησης