Bar Supervisor
Inestia Holistic Hospitality
Athens, GR
πριν από 3 μέρες

The luxury 5* hotel Branco Mykonos seeks for

for season 2020

Position requirements :

  • Previous experience in managing Bar(s) for at least 2 years.
  • Fluent in Greek and English. Knowledge of French is an asset.
  • Customer oriented with a strong guest relations' approach.
  • Experienced in managing department's stocks and equipment, HACCP guidelines, Menu Engineering.
  • Deep knowledge and proven experience on cocktails creation
  • Knowledge of wine, beer and drinks
  • Degree in Hospitality / Tourism
  • Strong team player and able to work under pressure
  • Duties and responsibilities :

  • Interact with customers; take orders for drinks and snacks.
  • Mix drinks, cocktails and other bar beverages as ordered and in compliance with hotel standard drink recipes
  • Demonstrate a thorough knowledge of food and beverage products, menus and Promotion
  • Prepare inventory or purchase requisitions as needed to replenish supplies
  • Ensure that the assigned bar area is fully equipped with necessary tools and products
  • Keep the bar counter and work area neat and clean at all times
  • Follow all relevant health department rules / regulations
  • The hotel offers :

  • Pleasant working environment
  • Accommodation - Meal
  • Career Opportunities
  • Υποβάλετε αίτηση
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Κατάργηση από τα αγαπημένα
    Υποβάλετε αίτηση
    Το e-mail μου
    Πατώντας στο κουμπί «Συνέχεια », δίνω στο neuvoo τη συγκατάθεση μου να καταχωρήσει τα δεδομένα μου και να μου στέλνει ειδοποιήσεις μέσω email, όπως αναφέρεται λεπτομερώς στην πολιτική προστασίας προσωπικών δεδομένων του neuvoo. Μπορείτε ανά πάσα στιγμή να αποσύρετε τη συγκατάθεση σας ή να διαγραφθείτε οποιαδήποτε στιγμή.
    Συνέχεια
    Φόρμα αίτησης