Βασικός Αρτεργάτης
ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΕΣΤΙΑΣΗΣ
Αθήνα
πριν από 3 μέρες
source : Jobseeker.gr

Απαραίτητα προσόντα :

Γνωση προϊόντων ζύμης κουρου

Γνώση φύλλου αέρος (μπουγάτσας)

Γνώση ψησίματος

Ικανότητα ανάληψης ευθυνών, επίβλεψης και συντονισμού εργαστηρίου

Γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων

Εμπειρία σε παραγγελίες και παραλαβές

Κύρια καθήκοντα :

Θα είναι σε θέση να παρασκευάσει γεμίσεις, προϊόντα ζύμης κουρού και φύλλο αέρος, ακολουθώντας κατά γράμμα τις παραδοσιακές συνταγές.

Θα αναλάβει το σωστό ψήσιμο των προϊόντων που παρασκευάζει.

Θα είναι υπεύθυνος για όλη την παραγωγή και τα ψησίματα και θα εκτελεί καθημερινά, ποιοτικούς και γευστικούς ελέγχους ώστε να εξασφαλίζεται η άριστη ποιότητα κάθε προϊόντος που φτάνει στον πελάτη.

Θα φροντίζει για την τήρηση υψηλού επιπέδου καθαριότητας των χώρων του εργαστηρίου και του εξοπλισμού και για τις σωστές συνθήκες αποθήκευσης και συντήρησης των τροφίμων.

Θα παρακολουθεί την ροή παραγωγής και θα εκτιμά τις ανάγκες για παραγγελία πρώτων υλών ώστε να μην υπάρχουν ελλείψεις ή φθορές.

Θα επιβλέπει την τήρηση του ωραρίου προσέλευσης και διαλειμμάτων και του επαγγελματικού ρουχισμού των συνεργατών του.

Θα επιδεικνύει δυναμισμό, υψηλό πνεύμα ομαδικότητας και πάθος για την εκπαίδευση, κινητοποίηση και την συνεχή βελτίωση της ομάδας του.

Προσφέρονται :

Σταθερή, οκτάωρη, πρωινή απασχόληση (Κυριακές και αργίες κλειστά)

Ασφαλιστική κάλυψη και όλα τα νόμιμα δώρα επιδόματα, άδειες

Εξαιρετικά ανταγωνιστικές μηνιάιες αποδοχές, συν έξτρα μπόνους παραγωγικότητας

Άριστες συνθήκες εργασιακού περιβάλλοντος

Υποβάλετε αίτηση
Το e-mail μου
Πατώντας στο κουμπί «Συνέχεια », δίνω στο neuvoo τη συγκατάθεση μου να καταχωρήσει τα δεδομένα μου και να μου στέλνει ειδοποιήσεις μέσω email, όπως αναφέρεται λεπτομερώς στην πολιτική προστασίας προσωπικών δεδομένων του neuvoo. Μπορείτε ανά πάσα στιγμή να αποσύρετε τη συγκατάθεση σας ή να διαγραφθείτε οποιαδήποτε στιγμή.
Συνέχεια
Φόρμα αίτησης